福井県敦賀市 ときを繋ぎ、心を結ぶ
ときの都 結
福井県敦賀市の年忌・法要・お祝いの会 ときの都 結
人生の節目を、
結ぶ場所
人生には、いくつもの「時」があります。
それは、家族の絆を確かめ合い、
想いを伝え合う大切な瞬間。
「ときの都 結(ゆい)」は、
その「時」に寄り添う料亭です。
年忌・法要、お食い初め、長寿式、
料亭ウェディングまで。
四季の移ろいと共に、心が穏やかに、
あたたかく結ばれていく
そんなひとときをお過ごしいただけますように。
料理と空間、そしておもてなし。
そのすべてに「人を想う心」を込めて
お迎えいたします。
私たちの想い
時をつなぐ、心を結ぶ
その想いを胸に、敦賀の地に料亭「ときの都 結（ゆい）」を開きました。
四季の移ろいを映す、和の趣と上品な設えの中で、旬を生かしたお料理とともに、
人生の節目を温かく彩るひとときをお届けいたします。
皆様のご来館を心よりお待ちしております。
恵みへの礼
食材と真摯に向き合い、
その一瞬の「最良」を見極める
これは、料理人の責務と心得ております。
手を添え、火を入れ、香を立てるそのすべての所作に、感謝の念を込めて。
素材が語る本質の味わいを静かに引き出し、
命をいただく尊さを、一皿に映してまいります。
旬を結ぶ、心の懐石
四季の恵みを繊細に映し、想いを込めた一皿。
素材の持ち味を生かし、五感で味わう会席料理が、
大切なひとときをやさしく彩ります。
季節と心を結ぶ味わいを、お楽しみください。
四季と調和する、
和モダンの設え
木の香とやわらかな光に包まれ、心ほどける静かな空間。
和の趣とモダンの感性が調和するしつらえが、
語らいの時間に穏やかな余白を添えます。
おもてなしの空間
ときの都 結ではお集まりの目的や人数に合わせて、
趣の異なる個室や会場をご用意しております。
慶びの宴からご法要まで、心を込めた
おもてなしの場としてご利用いただけます。
時を重ね、人を想い、
心を結ぶ
四季がめぐるように、
人の人生にも節目があります。
喜びも、感謝も、偲ぶ想いも
そのどれもが
大切な「時」です。
「ときの都 結」は、
そのひとつひとつの時に
寄り添い、
料理・空間・おもてなしを通して、
人と人の心をやさしく結びます。
この地の風景のように、静かで、あたたかく。
そして、いつでも帰ってこられる
場所でありたいと願っています。
様々な用途で
ご利用いただけます。
少人数での年忌・法要やお食い初め、
長寿式や料亭ウェディングなど、
さまざまな用途に対応した個室と会場をご用意しております。
静かに流れる時間の中で、心をほどくひとときを
お過ごしください。
春には香る桜、夏には涼を呼ぶ涼味、秋には彩りの実り、
冬にはぬくもりの味わい。
季節ごとに異なる催しや限定の
お献立など、旬の便りをお届けしています。
店舗情報
〒914-0812 福井県敦賀市昭和町2-21-23
10:00〜19:00 火曜日定休(祝日は営業)
0770-37-5611
計34台（32台+車イス用2台）
可
ACCESS
- お車の場合：北陸自動車道「敦賀I.C.」から約10分
- 電車の場合：北陸新幹線「敦賀駅」、JR北陸本線「敦賀駅」からタクシーで約10分。
